Keuken
Percolator - 15 liter / 100 tassen
dubbelwandig - RVS
Bravilor TH koffiezetapparaat
Met dit hoogwaardige koffiezetapparaat van Bravilor zet u eenvoudig koffie direct in een isoleerkan. Met een output van 19L/u vult hij in slechts 6-7 minuten een volledige Bravilor Furento 2,2L isoleerkan
Bain-Marie
Met deze professionele bain marie bereid je gerechten of warm je ze geleidelijk op. Hierbij loop je geen risico dat je gerechten verbranden of dat ze hun smaak verliezen. Ook is de bain marie een uitkomst voor het warmhouden van eten voor grote groepen gasten. In de bain marie kun je een gastronormbak of – schaal plaatsen waarin je het te bereiden of te verwarmen voedsel plaatst. De bain marie verwarmt het water en laat het niet heter worden dan 100 graden Celsius zodat je gerechten nooit koken. Zo voorkom je dat gerechten verbranden of schiften.
IJsblokjesmachine 28kg/24u
Professionele ijsblokjesmachine. Of u het ijs nu gebruikt voor het koelen van voedsel of voor cocktails, met deze ijsblokjesmachine hebt u altijd voldoende voorraad.
Hanteer de regel dat je met 1 kg ijs ongeveer 15 glazen voorziet van ijsblokjes. Dat maakt deze machine uitermate geschikt voor kleine en grote events!
Een tip: neem op een rustig moment ijs uit de machine en vries dit in in zakken in onze diepvries tafelmodel 85L. Zo beschik je altijd over een extra voorraad!
Afmetingen: 39.8 x 51,1 x 61.0 cm
Afmetingen ijsblokjes: ø 28 mm x 40 mm
Ijsproductie: 28 Kg / 24 u
Opslagcapaciteit: 7 Kg
Gewicht: 34 Kg
Aansluitspanning 230 V
Gardena aansluiting voor toevoer water. Let op: deze mag uitsluitend op stadswater worden aangesloten. Gebruik van regen- of grondwater is niet toegestaan, om optimale hygiëne te kunnen garanderen.
Afvoerslang voor smelt/koelwater weg te laten lopen.